طريقة عمل طاجن مكرونه الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيس مكرونه قلم
- نص كيلو لحم مفروم
- رشه فلفل اسود
- رشه ملح
- بصله كبيره مفرومه
- معلقه سمن
- 1 كيلو طماطم عصير
- 2 معلقه صلصه
-
1
نعصج اللحم المفروم، انزلى فحله بالسمن والبصله تدبل انزلى باللحم المفروم والفلفل الاسود والملح اخيرا حتى تمام النضج.
-
2
نحضر حله ونخلط المكرونه وهى مش مستويه باللحم المفروم ونحضر طواجن مدهونه زيت ونضع المكرونه باللحم المفروم فالطواجن.
-
3
نسبك الصلصه بعصير الطماطم نضعهم عنار بقطعه سمن وفلفل اسود وملح وننزل بيها على كل طاجن لحد متغطى وجه المكرونه ثم نغطى الطاجن بورق الفويل وندخلها فرن 180 حتى تمام النضج وبالف هنا.